究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは！？

年齢不詳さん
テフロン加工のフライパンからの乗り換え組です。 やはりアルミ製のものより重いので、長時間片手で持ち続けるのは辛いと思いますが、さっとお皿に料理を乗せる程度なら大丈夫でした。なので、敬遠してお蔵入りになることはないと思います。 商品が到着して約１週間経ちました。 初回の油ならし、毎回の油返しの基本は守っています。 が、調理中に油が多く出てくる種類のお肉では、油返しせずに焼いても、適度な焼き色がつくまで焼けば、こびり付く事はありませんでした。 （参考：このフライパンを使って調理したもの・・・ハンバーグ、ホワイトソース、鶏もも肉のソテー、豚薄切り肉と野菜の炒めもの等） 持ち手は、ダーク色を選びました。落ち着いた色目で、満足しています。 少々重いのは承知で購入したので、星５つです。

年齢不詳さん
テフロン加工のものを長年使ってきましたが、私の使い方が悪くテフロンがはがれては買い替えてを繰り返してしまい、長く使える鉄のフライパンを探していました。 以前いただきものの鉄のフライパンは鉄が薄く扱いが非常に難しく錆びついてしまい、また同じようになるのではとなかなか購入に至らずでしたが、こちらの商品説明やレビューを見て購入しました。 届いて洗ってすぐ使用できるのはいいですね。あと使用後もすぐ水につけておくと付属の銅たわしで軽くこするだけでこびりつきもとれるので、テフロンのものより扱いが楽です。 たわしはレビューでこわれやすいとみたのでそーっとやさしく使っています。 今のところ全く問題なしです。

30代 女性さん
熱源はIHです。元、調理師の今栄養士です。 今までテフロンを２台使いましたが、野菜炒めの出来にストレスを感じ、鉄のフライパンを探していました。 某フライパンは2年待ちでしたので繋ぎのつもりで購入。 最初からこちらを買っていれば良かった… 少々重めなので、3人前のパスタを作り3皿分けるとき、具を均等に盛るのに片手で持っていると手がプルプルしてしまいますが慣れかもしれません 錆びにビクビクしていましたが添付された小冊子どおり扱っていますが、錆びたことないです。(そんなに特別難しい手入れはありません) 餃子は多少くっついてしまいますが、返しの入れ方できれいに取れます。 夫も満足しています

40代 女性さん
随分迷いに迷ったあげく購入したんだけど、フライパンの底をみたら、キズが、、、、、、。少しなんだけど気になる。気になるけどショップに連絡するのはめんどくさいのでそのまま使ってます。鉄フライパンなので油をひいたり管理しなくちゃいけないんだけど特に私は問題なく、むしろ大事に使ってます感がでてイイです。 思ってたよりも軽くて、早速調理してみましたがくっついたりせず熱伝導も良い。 残念なのがキズなんだよな、、、。

40代 男性さん
これまでフッ素コートのフライパンを幾度となくく買い直して使用してきましたが、永く使えるフライパンを探していたところ、この商品にたどり着きました。当方IHでの使用ですが、中火でも十分火力が伝わり、出来上がりの味の変化にも大変満足しています。また、こちらの商品は手入れもしやすくさすが日本製だとつくづく実感しています。これから、永くつきあっていきたいと思います。

40代 女性さん
鉄のフライパンは初めてで、 ドキドキしていましたがとても使いやすく 少しの手間でとてもおいしいお料理が出来て 大満足しています。 お魚の切り身やハンバーグステーキなど 香ばしい焼き色を付けつつ、 ジューシーでふっくらと短時間でおいしく仕上がって 家族にも大好評です♪ とても良い鉄のフライパンに出会えてうれしいです♪

30代 女性さん
思ってたより、重くなかったです。 水洗いしてから、使用とのことで、洗って拭くと布巾が汚れました。 説明書通りに油通しをしましたが、油揚げが引っ付きました。 フライ返しでごしごししても傷がつかないので、 もう少し油をなじませて、ガンガン使いたいです。 よければ、もう少し小さいフライパンも買い換えようと思ってます。

年齢不詳さん
テフロンからの買い替えです。 鉄には興味はあったものの、錆びたりくっついたりするイメージがあり、面倒臭がりな性格もあり手入れに躊躇して、なかなか決断することができませんでした。 くっつかないフライパンで探してて、こちらの商品に出会い、皆さんの口コミを見て、購入を決意。 早速、野菜炒め、その後、卵焼きを作ってみました。 卵焼きは少しくっ付いたけど、こんなものかな？と。 翌朝、目玉焼きもカリッと焼けたし、夜は 餃子を焼いたところ、いつもよりパリッと焼けた様に思います。 結果、購入して良かったので、卵焼き器も購入したいと思っています。 もっと早く購入すれば良かったです。 手入れも今のところは特に面倒臭いということはありません。

30代 女性さん
使用して３ヵ月が経過しましたが、今のところ順調です。 こびりつきで困るようなことはなく、むしろ 洗剤必要なく たわしでゴシゴシ洗えるので楽です。 気をつけていることは *フライパンが適度に熱されてから食材を入れる *強火にしすぎない *使用後はすぐにたわしで洗う（洗剤不要） *洗った後はすぐにコンロの上で少し火を当てて乾かす 特に苦に感じた事はなく、むしろテフロンの徐々にこびりつきが悪化していくストレスがないので嬉しいです。 一番期待していたのが料理の仕上がりなのですが それは劇的に料理がおいしくなるかと言えば、家庭料理では若干そう感じる程度でしょうか？ 他に鉄のフライパンを使用したことがないので比較対象がなく☆４にしておきます。

30代 女性さん
鉄のフライパン、ずっと気になっていたのですが今回初めて購入しました。テフロンのものに比べると少し重さがありますが、私はその方がかえって手にしっくりきました。炒め物のシャキシャキ感には感動、お手入れも簡単だし使うのが毎回楽しみです。