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漬物 容器の人気アイテム

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40代 女性さん
臭いはきにならないですし、糠漬け初心者でも扱いは簡単です。 糠床がすっぱくなったり、、トラブルはありますがこれは糠付けのテクニックによるもので、扱いは簡単です。 冷蔵庫に入れやすいもう少しだけ高さの低いものであれば良かったですが、でも冷蔵庫には入りますが、、、。管理は冷蔵庫でなくてもいいみたいですが。

年齢不詳さん
本日、届きました。 さっそく、きゅうりとナスを漬けてみます。 とても楽しみです。

年齢不詳さん
2010年9月下旬に購入。ぬか床作りから始めました。5年前にも一度ぬか床作りに挑戦したのですが、臭いに耐えられずぬか床作りの段階で断念。 今回は、塩をたっぷり入れることで、ぬか床作りも成功。 最初の10日間は、ただただ塩辛い漬物でしたが、2週間したころから、ぬか漬けの風味がましてきました。 また、臭いは今のところ(夏は体験していませんが、、) まったく気になりません。 加圧除水蓋のおもりは、直接水を入れてしまうと、野菜を 取り出すときに、逆さにおくことができないので、ペット ボトルに水を入れて使用しています。 直径が15cmというのが、少し小さいかなぁというところです。あと少し大きめのサイズもあるとなおよいです。

年齢不詳さん
手軽にぬか漬けができる点はとても良かったが、もうひとまわり大きいともっと良かった。少し大きめのきゅうりだと漬かりきらない。

50代 女性さん
久々にぬか漬けを復活させようと思い購入。色はチョコレート。地味ですが何処に置いても邪魔にならない色なのでイイ感じです。昨夜届いたので、即、容器を煮沸してきゅうり、大根、人参を漬けました。一晩で美味しく漬かりました。満足です。難点は間口が狭いのでちょっと野菜の出し入れに気を遣うところでしょうか?!水抜きは簡単でした。糠は1キロ用意しておいたのですが2キロ用意した方が良かったと思いました。気温が高めだったせいか一晩でしっかり漬かりました。リビングに置いておきましたが匂いもせず良いですね。これから頑張って色々な野菜を漬けて行こうと思います。

40代 女性さん
通販カタログで見てて前から気になっていました。 カタログより値段安かった。 以前、通販で買った冷蔵庫に入れるタイプのぬか漬け容器がどうも場所を取り過ぎていたので思い切って購入してよかった。 キッチンに置いたままで大丈夫なようだし、デザイン、色も気に入っています。 冷蔵庫のスペースが広くなったのでハッピーです☆☆

年齢不詳さん
先ほど商品が届き、すぐにヌカを入れて野菜をセットしました。想像していたものよりも大きくて、使い勝手がよさそう。 重しは、水を入れるのではなく、最初からフタ自体に装備されていれば、もっと使いやすそう。ペットボトルに水を入れて代用しました。 おいしく作れるかどうかは、『ぬか』次第と思って、失敗しても、この商品のせいにしないようにします!!

年齢不詳さん
1ヶ月使ってみた感想です。 なにせはじめてのぬか床ですので、他と比べようがないのですが、 問題なく使えています。 水があがるよう設計されているようですが、 あけると、糠表面に水が落ちるのかたまっていますが、 これが正常なのかな。腐っていないので、よいです。 ただ、少し大きいので、冷蔵庫に入れると場所をとります。 常温でもいいと思いますが、つかりが早いので、現在は冷蔵庫で使用しています。 四角い形や、横長のタッパのような形もあればなおよいと思います。

50代 男性さん
到着後、洗って早速自家菜園のキュウリを2本漬けてみました。ぬかは市販のぬか漬けの元を使いました。朝漬けて夕飯の食卓に。最初の漬けにしてはまずまずの味。ポイントの臭いは、居間の片隅に置いていましたが全くありません。これならセールスポイントは合格でしょう。 改善点は、容器に取っ手と言うか、耳を付けて欲しい。ぬかを入れた容器は米糠油が回り大変滑りやすくなります。気をつけないと手がすべって落としそうになります。

50代 女性さん
使い始めて2ケ月。 おいしく漬かっています。確かににおいもなく快適です。 白い表面にかび?が浮かびますが、蓋に上がった水分と一緒にきれいに取れます。2-3日ほっておいても大丈夫でした。 大きいキュウリだと半分に切らないと無理。 キュウリ2本なすび2個で一杯かな? 大根もおいしいですよ。5センチ位を縦半分に切ってつけるといい感じに! 容器の大きさも丁度いい。 ぬかを足していけば、ズーット使えそうです。 やはり、手間はかかりますが・・・